夏季健康飲食安全廣播稿(一)

　　A：南通中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播又和大家見(jiàn)面了。

　　B：我是主持人***。

　　A：我是主持人***。

　　B：今天我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備的欄目有《食品安全》和《你點(diǎn)我播》。

　　A：我們每天看到同學(xué)們放學(xué)后都喜歡吃零食，今天我們想與大家來(lái)談?wù)動(dòng)嘘P(guān)兒童的食品問(wèn)題。

　　B：大家可要認(rèn)真聽(tīng)了，關(guān)系到我們小朋友的健康問(wèn)題呢。

　　A：近年來(lái)，以兒童為主要消費(fèi)對(duì)象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn)，兒童正餐外的食品費(fèi)用已成為家庭的重要開(kāi)支項(xiàng)目之一，且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來(lái)越大。但由于多數(shù)家長(zhǎng)缺乏這方面的知識(shí)，因此，在兒童食品的消費(fèi)中存在著一些健康安全方面的問(wèn)題，不能不引起人們的重視。

　　B：?jiǎn)栴}一：食品中的添加劑“三精”未引起高度重視。“三精”，指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，很多兒童食品也確實(shí)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，但食之過(guò)量，會(huì)引起不少副作用。

　　A：?jiǎn)栴}二：分不清食品的成分和功能。不少家長(zhǎng)往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料，乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當(dāng)，反而會(huì)引起腸胃不適等癥狀。

　　B：?jiǎn)栴}三：過(guò)分迷信洋食品。從有關(guān)部門的抽查結(jié)果可以看出，進(jìn)口兒童食品也并非100%完美。其實(shí)，如今的國(guó)產(chǎn)兒童食品從質(zhì)量和包裝上來(lái)看，比前幾年已有很大改觀，有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)，因而不能迷信于一個(gè)“洋”字。

　　A：?jiǎn)栴}四：用方便面代替正餐。方便面是在沒(méi)有時(shí)間做飯時(shí)偶爾用來(lái)充饑的食品，其中以面粉為主，又經(jīng)過(guò)高溫油炸，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，還常常存在脂肪氧化的問(wèn)題，常食用方便面會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。

　　B：?jiǎn)栴}五：多吃營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過(guò)一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的攝入量本來(lái)就很小，其中對(duì)身體真正有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用。

　　A：?jiǎn)栴}六：用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果。現(xiàn)在，家長(zhǎng)們受廣告的影響，往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無(wú)法代替牛奶和水果帶給孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康。

　　B：?jiǎn)栴}七：用甜飲料解渴，餐前喝飲料，飲后具有飽腹感，妨礙兒童正餐時(shí)的食欲。若要解渴，最好飲用白開(kāi)水，它不僅容易吸收，而且可以幫助身體排除廢物，不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

　　A：?jiǎn)栴}八：吃大量巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛(ài)的味道，其它味覺(jué)是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，兒童的味覺(jué)將發(fā)育不良，無(wú)法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到大腦的發(fā)育。同時(shí)，甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴于添加劑，而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低，會(huì)加劇營(yíng)養(yǎng)不平衡的狀況，引起兒童虛胖。

　　B：?jiǎn)栴}九：長(zhǎng)期食用“精食”。長(zhǎng)期進(jìn)食精細(xì)食物，不僅會(huì)因減少維生素B的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因?yàn)殂t元素缺乏而“株連”視力，造成近視。

　　A：?jiǎn)栴}十：過(guò)分偏食引起過(guò)敏。兒童食物過(guò)敏者中大約30%是由偏食造成的。因?yàn)槭澄镏械哪承┏煞挚墒谷梭w細(xì)胞發(fā)生中毒反應(yīng)，長(zhǎng)期偏食某種食物，會(huì)導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)蓄積，當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過(guò)體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。B：同學(xué)們，下面我們教大家《如何辨別食品包裝及標(biāo)識(shí)》

　　A：(1)食品包裝一定要具有標(biāo)識(shí)，產(chǎn)品標(biāo)識(shí)可以用文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說(shuō)明物等表示。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰、牢固，易于識(shí)別。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范中文。可以同時(shí)使用漢語(yǔ)拼音或者外文，漢語(yǔ)拼音和外文應(yīng)當(dāng)小于相應(yīng)中文。而沒(méi)有標(biāo)識(shí)的食品希望同學(xué)們不要購(gòu)買。

　　B：(2)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)明安全使用期或者失效日期)。沒(méi)有這三項(xiàng)內(nèi)容的屬于"三無(wú)產(chǎn)品"，建議同學(xué)們不要到無(wú)證攤販處購(gòu)買食品，也不要買"三無(wú)"食品。

　　A：(3)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)并在國(guó)內(nèi)銷售的食品，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明企業(yè)所執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。

　　B：(4)實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(例如大米、面粉、醬油、食醋、植物油)，其包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號(hào)和標(biāo)記。以上五類食品的外包裝上如果沒(méi)有大寫(xiě)英文字母"QS"(意思是質(zhì)量安全)，請(qǐng)同學(xué)們告訴家長(zhǎng)不要購(gòu)買。

　　A：(5)根據(jù)食品的特點(diǎn)和食用要求，需要標(biāo)明食品的規(guī)格、等級(jí)、數(shù)量、凈含量、所含主要成份的名稱和含量以及其他技術(shù)要求，應(yīng)當(dāng)相應(yīng)予以標(biāo)明。

　　B：(6)食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。

　　A：今天我們倆為大家介紹了關(guān)于食品安全的一些知識(shí)，希望對(duì)同學(xué)們能有所幫助。

　　B：接下來(lái)我們?yōu)槟悴コ龅臋谀渴恰赌泓c(diǎn)我播》。***同學(xué)為***點(diǎn)了歌曲《XXX》，……(祝福語(yǔ))

　　播放歌曲~

　　A：本期南通中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播到此結(jié)束。

　　B：老師、同學(xué)們?cè)僖?jiàn)!

　　合：再見(jiàn)!

　　夏季健康飲食安全廣播稿(二)

　　甲：敬愛(ài)的老師，

　　乙：親愛(ài)的同學(xué)們，

　　合：大家中午好!

　　乙：紅領(lǐng)巾廣播站又和大家見(jiàn)面了!大家好!我是301中隊(duì)的芮子豪。

　　甲：我是401中隊(duì)的張競(jìng)月。

　　齊：今天，將由我倆陪大家一起度過(guò)這段快樂(lè)時(shí)光。這次的紅領(lǐng)巾廣播由303班供稿，安排的是關(guān)于食品安全的話題

　　(甲)：我們每天看到同學(xué)們不管是在家里，還是放學(xué)后，都喜歡吃零食，今天我們想與大家來(lái)談?wù)動(dòng)嘘P(guān)兒童的食品問(wèn)題。

　　(乙)：我們先給大家聽(tīng)一個(gè)新聞：

　　廣州市最大的一家食品批發(fā)市場(chǎng)——德路特色商業(yè)街的情人梅、相思梅等蜜餞的調(diào)查。看到這一幅幅觸目驚心的場(chǎng)面，真讓我們難以相信，這就是我們平時(shí)最喜歡吃的。

　　(甲)：接下來(lái)我們來(lái)談?wù)劇秲和称肥蟀踩珕?wèn)題》

　　(乙)：近年來(lái)，以兒童為主要消費(fèi)對(duì)象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn)，兒童正餐外的食品費(fèi)用已成為家庭的重要開(kāi)支項(xiàng)目之一，且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來(lái)越大。但由于多數(shù)家長(zhǎng)缺乏這方面的知識(shí)，因此，在兒童食品的消費(fèi)中存在著一些健康安全方面的問(wèn)題，不能不引起人們的重視。

　　近日，記者在采訪北京石景山區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)時(shí)了解到，消協(xié)除了維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益之外，還有指導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)的功能。消協(xié)的趙副會(huì)長(zhǎng)向記者介紹，他們同一些兒童食品健康專家在對(duì)兒童食品消費(fèi)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，兒童食品消費(fèi)中存在的十大健康安全問(wèn)題較為突出，一些家長(zhǎng)缺乏兒童食品健康安全意識(shí)，希望廣大消費(fèi)者尤其是家長(zhǎng)們注意避免、減少出現(xiàn)這些問(wèn)題。

　　(甲)問(wèn)題一：食品中的添加劑“三精”未引起高度重視。“三精”，指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，很多兒童食品也確實(shí)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，但食之過(guò)量，會(huì)引起不少副作用。

　　(乙)問(wèn)題二：分不清食品的成分和功能。不少家長(zhǎng)往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料，乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當(dāng)，反而會(huì)引起腸胃不適等癥狀。

　　(甲)問(wèn)題三：過(guò)分迷信洋食品。從有關(guān)部門的抽查結(jié)果可以看出，進(jìn)口兒童食品也并非100%完美。其實(shí)，如今的國(guó)產(chǎn)兒童食品從質(zhì)量和包裝上來(lái)看，比前幾年已有很大改觀，有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)，因而不能迷信于一個(gè)“洋”字。

　　(乙)問(wèn)題四：用方便面代替正餐。方便面是在沒(méi)有時(shí)間做飯時(shí)偶爾用來(lái)充饑的食品，其中以面粉為主，又經(jīng)過(guò)高溫油炸，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，還常常存在脂肪氧化的問(wèn)題，常食用方便面會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。

　　(甲)問(wèn)題五：多吃營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過(guò)一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的攝入量本來(lái)就很小，其中對(duì)身體真正有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用。

　　(乙)問(wèn)題六：用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果。現(xiàn)在，家長(zhǎng)們受廣告的影響，往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無(wú)法代替牛奶和水果帶給孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康。

　　(甲)問(wèn)題七：用甜飲料解渴，餐前喝飲料，飲后具有飽腹感，妨礙兒童正餐時(shí)的食欲。若要解渴，最好飲用白開(kāi)水，它不僅容易吸收，而且可以幫助身體排除廢物，不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

　　(乙)問(wèn)題八：吃大量巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛(ài)的味道，其它味覺(jué)是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，兒童的味覺(jué)將發(fā)育不良，無(wú)法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到大腦的發(fā)育。同時(shí)，甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴于添加劑，而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低，會(huì)加劇營(yíng)養(yǎng)不平衡的狀況，引起兒童虛胖。

　　(甲)問(wèn)題九：長(zhǎng)期食用“精食”。長(zhǎng)期進(jìn)食精細(xì)食物，不僅會(huì)因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因?yàn)殂t元素缺乏而“株連”視力，造成近視。

　　(乙)問(wèn)題十：過(guò)分偏食引起過(guò)敏。兒童食物過(guò)敏者中大約30%是由偏食造成的。因?yàn)槭澄镏械哪承┏煞挚墒谷梭w細(xì)胞發(fā)生中毒反應(yīng)，長(zhǎng)期偏食某種食物，會(huì)導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)蓄積，當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過(guò)體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。

　　甲：下面就請(qǐng)大家欣賞每周一歌《健康歌》

　　甲：伸出你的手

　　乙：伸出我的手

　　甲：讓我們攜起手來(lái)把紅領(lǐng)巾廣播站越辦越好，歡迎大家勇躍投稿

　　乙：本次播音到此結(jié)束，

　　齊：老師們，同學(xué)們，再見(jiàn)!

　　夏季健康飲食安全廣播稿(三)

　　合：老師們，同學(xué)們，大家中午好!

　　A：碧藍(lán)的大海里，魚(yú)兒在自由自在地遨游;蔚藍(lán)的天空下，鳥(niǎo)兒在無(wú)憂無(wú)慮地鳴唱。這個(gè)世界最生機(jī)盎然的就是生命!正是這一條條鮮活的生命，讓我們的整個(gè)地球也鮮活起來(lái)。可有關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，每年我國(guó)有1.6萬(wàn)名中小學(xué)生非正常死亡，平均每天有44人死于食物中毒、溺水、交通和其他安全事故。排除那些不可預(yù)見(jiàn)的自然災(zāi)害和人力不可抗拒的重大事故外，約有80%的非正常死亡是可以通過(guò)預(yù)防措施和應(yīng)急處理得以避免的。

　　B：有位名人說(shuō)過(guò)：“安全是‘1’，安全以外的所有東西是‘1’后面的‘0’。如果‘1’沒(méi)有了，那么所有的‘0’也就沒(méi)有意義。”看來(lái)安全是何等重要。

　　A：食物是我們?nèi)祟惿钪斜夭豢缮俚模澄锏馁|(zhì)量問(wèn)題和人在飲食時(shí)的不注意也會(huì)導(dǎo)致一些疾病甚至食物中毒的發(fā)生。

　　B：食品的安全關(guān)乎人的生命健康。在校園生活中，我們時(shí)常會(huì)看到為了求方便，有些同學(xué)會(huì)從校門口路邊的小攤隨意買一些吃的，卻殊不知這些發(fā)出陣陣香味的食物，大多是來(lái)自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復(fù)使用的。吃了這種不健康的食物，容易損傷胃粘膜，增加患很多疾病的危險(xiǎn)，比如脂肪肝、高血脂、高血壓、膽囊炎、胃病、肥胖，甚至可能增加心臟病和多種癌癥的危險(xiǎn)。

　　A: 所以，我們應(yīng)該注意食品安全，掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí)，做好個(gè)人防護(hù)，以下幾點(diǎn)請(qǐng)大家注意：

　　(1)不去衛(wèi)生條件較差的馬路餐桌或個(gè)體攤點(diǎn)進(jìn)餐或購(gòu)買食品;

　　(2)生吃的蔬菜、瓜果類的食物要去皮或洗凈表皮上的殘留農(nóng)藥，最好在開(kāi)水里燙3～5分鐘再食用。

　　(3)在商店選購(gòu)食品時(shí)，應(yīng)注意生產(chǎn)廠家及生產(chǎn)日期，不食用無(wú)標(biāo)簽或非正規(guī)生產(chǎn)廠家的包裝食品，不食用過(guò)期變質(zhì)食品和病死的禽、畜肉;

　　B：(4)食用魚(yú)、蝦、肉，蛋、奶等食品必須保證選料新鮮、干凈，不要吃隔夜變味的飯菜。

　　(5)存放食品的容器要清潔無(wú)毒，食品特別是熟食要存放在清潔、干燥、通風(fēng)條件好的地方，并要防止老鼠、蚊蠅、蟑螂等污染食品，避免化學(xué)藥品與食物混放在一起;

　　(6)要注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣，盡量不要用手直接接觸食物;

　　(7)堅(jiān)持一日三餐，做到有規(guī)律進(jìn)食，不暴飲暴食，根據(jù)氣候特點(diǎn)和個(gè)人身體狀況合理安排飲食，特別要注意患病期間的飲食衛(wèi)生。

　　A：生活中最值得珍愛(ài)的是生命，最需要重視的是安全。只有安全得到了保證，我們生命的花朵才能芬芳爛漫，我們美好的追求才能得以實(shí)現(xiàn)，我們擁有的一切才有存在的價(jià)值。

　　B：同學(xué)們，讓我們從現(xiàn)在開(kāi)始，增強(qiáng)安全意識(shí)，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)會(huì)合理的選擇食品,拒絕三無(wú)產(chǎn)品,為了我們的健康共同努力吧!

看過(guò)“夏季健康飲食安全廣播稿”