瘦身健康飲食

　　4、再添一碗飯前，先喝一杯茶，等待一段時(shí)間，能使飽食中樞產(chǎn)生飽感而控制食欲。

　　5、不要邊吃東西邊做事，這樣無法集中注意力，容易在不知不覺中超量進(jìn)食。同時(shí)，沒有專心品嘗菜肴美味，可能讓你在飯后還想吃，而破壞了節(jié)食計(jì)劃。

　　6、遠(yuǎn)離引誘。應(yīng)盡量避免和吃得很快的人或者食量很大的人共餐，您將很容易被引誘多吃一些。

　　7、不要養(yǎng)成隨手取食物的習(xí)慣。身邊不要放置容易吃到的食物，尤其是零食。因?yàn)榱闶硾]有太多營(yíng)養(yǎng)，而且很容易導(dǎo)致能量過剩。

　　能減肥的食物

　　1、蜂蜜

　　蜂蜜含有優(yōu)秀的殺菌效果和解毒效果，它能夠讓體內(nèi)停留下的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。而由于血糖值的上升，飽腹感得到增加，這樣對(duì)減少熱量的攝入非常有利。

　　2、蘆薈

　　蘆薈含有的蘆薈活性因子能夠促進(jìn)脂肪燃燒，并抑制腸道對(duì)餐后食物中脂肪的吸收，對(duì)減肥者來說有很大的好處。

　　3、綠茶

　　綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi)。而綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝等作用，可以減少脂肪細(xì)胞的堆積，多喝綠茶能加快減肥的效果。

　　4、黑咖啡

　　黑咖啡因能幫助你促進(jìn)身體的新陳代謝，增加熱量的消耗，從而加速脂肪的分解，對(duì)減肥非常有效。而做運(yùn)動(dòng)時(shí)，黑咖啡因有助燃燒皮下脂肪，使贅肉變?yōu)榧∪狻５牵瓤Х鹊臅r(shí)候不要加入糖分，這樣會(huì)讓你攝入過多的熱量，對(duì)減肥非常不利。

　　5、蘆筍

　　新鮮的蘆筍有很大的健康價(jià)值。蘆筍不僅富含纖維素，熱量較低，還有助促進(jìn)新陳代謝，對(duì)加速脂肪燃燒有很大的幫助。所以，選擇蘆筍作為減肥食物是一個(gè)很好的選擇哦!

　　6、胡蘿卜

　　胡蘿卜是大家再熟悉不過的食物了，但其實(shí)它有很大的減肥功效哦!胡蘿卜含有豐富的纖維素和鈣質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能幫助你吸收更全面的營(yíng)養(yǎng)。另外，它所含的食物纖維能提高新陳代謝，能幫助你達(dá)到自然減重的目的。

　　十大減肥食譜

　　1、馬蹄木耳

　　水發(fā)木耳100克，荸薺150克，生油、鮮湯各適量，醬油、白糖、醋、濕淀粉各少許。水發(fā)木耳用冷水洗凈，瀝干水。荸薺洗凈去皮，用刀拍碎。炒鍋中放生油，燒七成熟，把木耳、荸薺同時(shí)下鍋煸炒，加醬油、白糖、鮮湯，燒沸后用濕淀粉勾芡，起鍋裝盤即成。

　　2、荷葉粥

　　鮮荷葉一張，粳米100克，冰糖少許。①粳米淘凈，鮮荷葉洗凈，切成一寸方的塊。②鮮荷葉放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮10分鐘～15分鐘，去渣留汁。③粳米、荷葉汁放入鍋內(nèi)，加冰糖、清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2次，作早、晚餐食用。

　　3、赤小豆粥

　　赤小豆30克，粳米50克。將赤小豆、粳米洗凈、入鍋，加清水煮至米爛成粥。每日2次，作早晚餐食用，久服可利水濕，健脾、減重。

　　4、茯苓餅

　　茯苓200克，面粉100克。將茯苓研成粉末，與面粉和水混合后做成餅，烙熟即成。經(jīng)常食用，具有健脾化濕，養(yǎng)胃、適宜長(zhǎng)期服用。

　　5、燕麥片粥

　　燕麥片50克。將燕麥片放入鍋內(nèi)，加清水待水開時(shí)，攪拌、煮至熟軟。或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。每日一次，早餐服用。具有降脂、減肥作用，適用于肥胖，高脂血癥，冠心病患者及健康者日常保健用。

　　6、鮮拌三皮

　　西瓜皮200克，黃瓜皮200克，冬瓜皮200克。將西瓜皮刮去蠟質(zhì)外皮，冬瓜皮刮去絨毛外皮，與黃瓜皮一起，在開水鍋內(nèi)焯一下，待冷卻后切成條狀，放入少許鹽，味精，裝盤食用。可經(jīng)常食用，具有清熱利濕，減肥之效。

　　7、黃瓜拌蜇絲

　　嫩黃瓜500克，蜇皮100克，香菜、生姜、鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。將嫩黃瓜洗凈消毒后，切火柴梗絲。海蜇皮溫水泡發(fā)，去沙洗凈，切絲后入溫開水中略氽，即撈入冷開水中投涼。香菜洗凈切段，生姜去皮，洗凈切絲。將鹽、醬油、醋、味精、香油同置一碗中，對(duì)成調(diào)味色清汁。將黃瓜絲、海蜇絲分層碼入盤中，上撒香菜段、姜絲，澆上調(diào)味色清汁，拌勻即可食用。

　　8、涼拌發(fā)菜

　　發(fā)菜100克，青蒜苗、茭白各適量，精鹽、味精、胡椒末、麻油各少許。將發(fā)菜用溫水泡發(fā)，入籠蒸熟。青蒜苗、茭白切成極細(xì)絲，加鹽稍腌，和發(fā)菜裝盤，撒入味精、胡椒末拌勻，淋上香油即可食用。

　　9、白菜拌荷鮮

　　嫩白菜心500克，嫩藕400克，干紅辣椒、香菜、生姜、鹽、白醋、味精、白醬油、香油各適量。白菜心洗凈只取嫩葉，切絲后放碗中加鹽，腌5分鐘。香菜洗凈切段，干紅辣椒去籽，用溫水泡軟，生姜去皮，均洗凈切絲。嫩藕去泥，洗凈，切段，再切成絲，放清水中泡去粉汁，入沸水中燙脆，撈出用冷水投涼，控干水分。碗中加精鹽、白糖、味精、白醬油、香油對(duì)成調(diào)味清汁。將白菜絲擠去鹽水，加入藕絲、香菜段、姜絲、辣椒絲，澆上調(diào)味汁，拌勻即可食用。

　　10、麻辣萵筍葉

　　嫩筍葉500克，干紅辣椒70克，鹽、醬油、醋、味精、香油、花椒、姜末各適量。將嫩筍葉洗凈，切成段放碗中加鹽腌至出水。干紅辣椒去籽切段。將腌筍葉中的水分?jǐn)D干，放碗中加醬油、味精、醋，放上姜末及辣椒段。凈鍋上火加香油、花椒，浸炸出香味，撈出花椒不用，將熱油潑在辣椒段上，拌勻即可。
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