瘦身健康飲食 減肥食譜推薦
瘦身健康飲食
4、再添一碗飯前,先喝一杯茶,等待一段時(shí)間,能使飽食中樞產(chǎn)生飽感而控制食欲。
5、不要邊吃東西邊做事,這樣無法集中注意力,容易在不知不覺中超量進(jìn)食。同時(shí),沒有專心品嘗菜肴美味,可能讓你在飯后還想吃,而破壞了節(jié)食計(jì)劃。
6、遠(yuǎn)離引誘。應(yīng)盡量避免和吃得很快的人或者食量很大的人共餐,您將很容易被引誘多吃一些。
7、不要養(yǎng)成隨手取食物的習(xí)慣。身邊不要放置容易吃到的食物,尤其是零食。因?yàn)榱闶硾]有太多營(yíng)養(yǎng),而且很容易導(dǎo)致能量過剩。
能減肥的食物
1、蜂蜜
蜂蜜含有優(yōu)秀的殺菌效果和解毒效果,它能夠讓體內(nèi)停留下的廢物排出體外,使全身的新陳代謝功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。而由于血糖值的上升,飽腹感得到增加,這樣對(duì)減少熱量的攝入非常有利。
2、蘆薈
蘆薈含有的蘆薈活性因子能夠促進(jìn)脂肪燃燒,并抑制腸道對(duì)餐后食物中脂肪的吸收,對(duì)減肥者來說有很大的好處。
3、綠茶
綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi)。而綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝等作用,可以減少脂肪細(xì)胞的堆積,多喝綠茶能加快減肥的效果。
4、黑咖啡
黑咖啡因能幫助你促進(jìn)身體的新陳代謝,增加熱量的消耗,從而加速脂肪的分解,對(duì)減肥非常有效。而做運(yùn)動(dòng)時(shí),黑咖啡因有助燃燒皮下脂肪,使贅肉變?yōu)榧∪狻5牵瓤Х鹊臅r(shí)候不要加入糖分,這樣會(huì)讓你攝入過多的熱量,對(duì)減肥非常不利。
5、蘆筍
新鮮的蘆筍有很大的健康價(jià)值。蘆筍不僅富含纖維素,熱量較低,還有助促進(jìn)新陳代謝,對(duì)加速脂肪燃燒有很大的幫助。所以,選擇蘆筍作為減肥食物是一個(gè)很好的選擇哦!
6、胡蘿卜
胡蘿卜是大家再熟悉不過的食物了,但其實(shí)它有很大的減肥功效哦!胡蘿卜含有豐富的纖維素和鈣質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,能幫助你吸收更全面的營(yíng)養(yǎng)。另外,它所含的食物纖維能提高新陳代謝,能幫助你達(dá)到自然減重的目的。
十大減肥食譜
1、馬蹄木耳
水發(fā)木耳100克,荸薺150克,生油、鮮湯各適量,醬油、白糖、醋、濕淀粉各少許。水發(fā)木耳用冷水洗凈,瀝干水。荸薺洗凈去皮,用刀拍碎。炒鍋中放生油,燒七成熟,把木耳、荸薺同時(shí)下鍋煸炒,加醬油、白糖、鮮湯,燒沸后用濕淀粉勾芡,起鍋裝盤即成。
2、荷葉粥
鮮荷葉一張,粳米100克,冰糖少許。①粳米淘凈,鮮荷葉洗凈,切成一寸方的塊。②鮮荷葉放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮10分鐘~15分鐘,去渣留汁。③粳米、荷葉汁放入鍋內(nèi),加冰糖、清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2次,作早、晚餐食用。
3、赤小豆粥
赤小豆30克,粳米50克。將赤小豆、粳米洗凈、入鍋,加清水煮至米爛成粥。每日2次,作早晚餐食用,久服可利水濕,健脾、減重。
4、茯苓餅
茯苓200克,面粉100克。將茯苓研成粉末,與面粉和水混合后做成餅,烙熟即成。經(jīng)常食用,具有健脾化濕,養(yǎng)胃、適宜長(zhǎng)期服用。
5、燕麥片粥
燕麥片50克。將燕麥片放入鍋內(nèi),加清水待水開時(shí),攪拌、煮至熟軟。或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。每日一次,早餐服用。具有降脂、減肥作用,適用于肥胖,高脂血癥,冠心病患者及健康者日常保健用。
6、鮮拌三皮
西瓜皮200克,黃瓜皮200克,冬瓜皮200克。將西瓜皮刮去蠟質(zhì)外皮,冬瓜皮刮去絨毛外皮,與黃瓜皮一起,在開水鍋內(nèi)焯一下,待冷卻后切成條狀,放入少許鹽,味精,裝盤食用。可經(jīng)常食用,具有清熱利濕,減肥之效。
7、黃瓜拌蜇絲
嫩黃瓜500克,蜇皮100克,香菜、生姜、鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。將嫩黃瓜洗凈消毒后,切火柴梗絲。海蜇皮溫水泡發(fā),去沙洗凈,切絲后入溫開水中略氽,即撈入冷開水中投涼。香菜洗凈切段,生姜去皮,洗凈切絲。將鹽、醬油、醋、味精、香油同置一碗中,對(duì)成調(diào)味色清汁。將黃瓜絲、海蜇絲分層碼入盤中,上撒香菜段、姜絲,澆上調(diào)味色清汁,拌勻即可食用。
8、涼拌發(fā)菜
發(fā)菜100克,青蒜苗、茭白各適量,精鹽、味精、胡椒末、麻油各少許。將發(fā)菜用溫水泡發(fā),入籠蒸熟。青蒜苗、茭白切成極細(xì)絲,加鹽稍腌,和發(fā)菜裝盤,撒入味精、胡椒末拌勻,淋上香油即可食用。
9、白菜拌荷鮮
嫩白菜心500克,嫩藕400克,干紅辣椒、香菜、生姜、鹽、白醋、味精、白醬油、香油各適量。白菜心洗凈只取嫩葉,切絲后放碗中加鹽,腌5分鐘。香菜洗凈切段,干紅辣椒去籽,用溫水泡軟,生姜去皮,均洗凈切絲。嫩藕去泥,洗凈,切段,再切成絲,放清水中泡去粉汁,入沸水中燙脆,撈出用冷水投涼,控干水分。碗中加精鹽、白糖、味精、白醬油、香油對(duì)成調(diào)味清汁。將白菜絲擠去鹽水,加入藕絲、香菜段、姜絲、辣椒絲,澆上調(diào)味汁,拌勻即可食用。
10、麻辣萵筍葉
嫩筍葉500克,干紅辣椒70克,鹽、醬油、醋、味精、香油、花椒、姜末各適量。將嫩筍葉洗凈,切成段放碗中加鹽腌至出水。干紅辣椒去籽切段。將腌筍葉中的水分?jǐn)D干,放碗中加醬油、味精、醋,放上姜末及辣椒段。凈鍋上火加香油、花椒,浸炸出香味,撈出花椒不用,將熱油潑在辣椒段上,拌勻即可。
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