初中生健康飲食習慣

　　3、生吃洋蔥

　　美國哈佛醫學院心臟科教授克多·格爾威治博士指出，洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，每天生吃半個可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。

　　尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時，里面的洋蔥就像你的“救命草”。

　　4、餐前喝兩杯水

　　飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量，比節食減肥的效果更明顯。美國弗吉尼亞理工大學的布倫達.戴維說：“喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。”餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。

　　5、睡前吃高纖維

　　美國麻省理工學院博士朱蒂斯·沃特曼說：“睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食，比如谷類食物，有助于睡眠。”大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半，所以，建議抓住睡前的最后時刻補充一下。

　　6、素菜要“葷”著吃

　　油吃多了不好，但一點不吃更不好。南瓜、胡蘿卜中含有大量β—胡蘿卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利營養素吸收。

　　如果南瓜用來煮粥，那么保證其他菜里有油，讓它們到腸胃里會合。

　　7、涼菜汁蘸著吃

　　很多人去飯店都喜歡點盤大拌菜或蔬果沙拉，覺得這樣能補充維生素。其實，這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。

　　最好把調好的醬汁放在一個小碗里，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6。

　　8、冷水洗肉熱水菜

　　用溫水或熱水洗肉，不但容易變質、腐敗，做出來的肉口感也會受影響。最重要的是，會加速肉中蛋白質、氨基酸和B族維生素的流失。

　　與之相反，洗各類果蔬時用溫水更好。國家蔬菜工程技術研究中心研究員何洪巨指出，溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農藥殘留。

　　9、深色水果抗衰老

　　買水果時拿不定主意，就選深色的那種。

　　相比淺色水果，深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質。

　　10、晚餐早比晚好

　　衛生部首席健康顧問洪昭光教授表示，人體排鈣高峰期是餐后4—5小時，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結石。

　　老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點，而且應不吃或少吃夜宵。

　　中學生十大不良飲食習慣

　　電視佐餐，食不知味

　　不少中小學生吃飯時端著飯碗也要跑到電視機前，眼睛一動不動地盯著電視屏幕，筷子往嘴里塞著食物，嘴巴做著機械式的咀嚼。有這種不良飲食習慣的中小學生如果不及時改正，長此以往，就會引起腸胃消化道疾病。

　　另外，吃飯看電視還會使學生與父母的語言溝通減少，很容易造成學生性格孤僻，成為一個既不健康也不快樂的人。

　　潤喉片當糖，口腔遭殃

　　如果咽喉無明顯炎癥時濫用潤喉片，可抵制口腔及咽喉內正常菌群的生長，導致疾病發生。

　　偏食肉和蔬菜，容易生病

　　誰都知道偏食的壞處，可有的學生還是偏食偏得厲害。

　　小學五年級的學生小辛是典型的“葷食主義者”，從3歲開始就不吃蔬菜，幾年下來小辛的個頭卻沒有同齡人高，體檢的各項指標也都與同齡人有差距，健康狀況也不好，便秘、氣色不好，又容易患呼吸道疾病。小辛的父母因此后悔莫及。

　　然而，只吃蔬菜不吃肉的孩子的各項發育指標經檢測同樣不理想，營養不良、易感冒、身體抵抗力差。

　　零食當正餐，上課昏昏然

　　如今市場上的零食可謂是名目繁多，包裝考究，惹得學生心頭癢癢。加之當前校園中“減肥”思想作怪，使得許多中小學校園中出現“零食當正餐”這一現象也就不足為怪了。

　　殊不知，吃零食過量會影響食欲，妨礙人體正餐的攝入量，從而影響身體正常功能的發育。

　　電腦好玩，腸胃受害

　　電腦逐漸成為廣大中小學生的學習工具，學生接觸電腦的時間也越來越長，隨之而來的就是學生的身體狀況也越來越差，特別是用餐時及餐后長時間坐在電腦前，會使腸胃功能消退。

　　另外，絕大多數迷戀上網的同學往往對飲食沒有選擇，食物營養的攝入量嚴重不足，這對正處于身體發育時期的青少年學生來說，不良影響更加嚴重，因此，許多學校都制定了嚴禁中小學生進網吧的規章制度。

　　食用色素超標食品，損害健康

　　人們普遍感覺現在的小孩越來越任性、頑皮、反叛、情緒不穩、脾氣暴躁、自制力差、越來越難管，這與過量進食那些令中小學生偏愛的誘人彩色零食中的合成色素有關。最新科學調查研究證明：小兒多動癥、少兒行為過激等，與長期過多進食含合成色素的食品有關。

　　街邊小食攤，潛伏疾病

　　街邊小食攤缺乏衛生條件，食品易受灰塵、廢氣等帶菌空氣污染，加上有的油炸食品原料來源不明，正處于發育階段的學生長期食用不潔凈的油炸食品，后果將不堪設想。

　　飲料當水，喝得鼻血淌

　　口渴了喝飲料，出去玩還是喝飲料。現在，有些中小學生都不喝水了，喝飲料喝得上了癮，身體也喝出了毛病，經常無緣無故地流鼻血，弄得一家人不知所措，坐立不安。其實，人口渴了應該多喝水，飲料適當喝一點是可以的，但是不能完全代替水。

　　不喝牛奶，營養不良

　　牛奶對于每一個人來說都很重要，它是提供優質蛋白質的理想食物，具有人體所必需的多種微量元素和氨基酸，但有的學生偏食，不愛喝甚至拒絕喝牛奶，因而造成營養不良。如果養成了每天喝牛奶的習慣，健康離孩子會很近。

　　燒烤好吃，代價太大

　　體內長期攝入熏燒太多的蛋白類食物，易誘發癌癥

　　5大飲食習慣是最傷腎的行為

　　1、吃太多肉

　　吃肉太多會對腎臟造成傷害。每餐肉類的攝入量應控制在手掌大小約0.5公分厚度。

　　2、不愛喝水

　　好多女士嫌跑廁所麻煩，不喜歡喝水，要知道腎臟負責代謝生理活動所產生的廢物，并排于尿中。在腎臟進行這些活動的時候，需要足夠的水分來輔助。所以，女性朋友們一定要養成多喝水的好習慣。

　　3、愛喝啤酒

　　如果已經患了腎臟方面的疾病，又經常大量喝啤酒，會使尿酸沉積導致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。

　　4、口太重

　　攝入太多鹽，腎臟的負擔就會加重，從而導致腎臟功能減退，因此要盡量少吃鹽。

　　5、喝飲料比喝白開水還多

　　飲料中所含的咖啡因往往會導致血壓上升，而血壓過高就會傷到腎。所以要盡量避免過多喝飲料。
看過“中學生不良飲食習慣”