2023全國糧食工程專業大學排行榜
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舒淇
專業排行
| 2023中國大學糧食工程專業排名(研究型) | |||
| 全國排名 | 學校名稱 | 專業名稱 | 專業檔次 |
| 1 | 河南工業大學 | 糧食工程 | A++ |
| 2 | 東北農業大學 | 糧食工程 | A+ |
| 3 | 沈陽師范大學 | 糧食工程 | A+ |
| 3 | 吉林農業大學 | 糧食工程 | A+ |
2023全國(應用型)糧食工程專業最好的大學排名
| 2023中國大學糧食工程專業排名(應用型) | |||
| 全國排名 | 學校名稱 | 專業名稱 | 專業檔次 |
| 1 | 吉林工商學院 | 糧食工程 | A++ |
| 2 | 吉林農業科技學院 | 糧食工程 | A+ |
| 3 | 江蘇科技大學蘇州理工學院 | 糧食工程 | A+ |
| 3 | 安徽科技學院 | 糧食工程 | A+ |
糧食工程專業主修課程
糧食工程專業的核心課程主要有工程制圖、儀器分析、糧食工廠設計、小麥加工工藝學、稻谷加工工藝學、谷物品質學、糧油儲藏學、糧油質量安全檢測、通風除塵與物料輸送、糧食廠倉供電與自動化等。
本專業培養具備良好的政治文化素質、外語及計算機應用能力和扎實的糧食工程領域的基本知識、技能,掌握糧食加工與儲藏、糧油品質檢驗技術,能夠在糧食工程有關的教育、研究、進出口、衛生監督、安全管理、生產企業等機構和部門,從事糧食或相關產品的科學研究、技術開發、工程設計、生產管理、品質控制、產品銷售、檢驗檢疫、教育教學等方面工作的高素質復合型、應用型專業技術和管理人才。
糧食工程課程要求
主干課程
《糧食生產技術》、《糧食產品加工》、《糧食貯藏》、《糧食運輸》、《糧食市場營銷》、《食品工程原理》、《食品微生物》、《食品分析》、《糧油加工工藝》、《發酵食品工藝》
學科要求:該專業對生物化學要求較高。該專業適合熱愛食品工程,對糧食工程規劃、糧油加工感興趣的學生就讀。
糧食工程專業就業前景怎么樣
糧食工程專業就業前景廣闊。糧食是人類的重要主食原料,作為一個人口和農業大國,中國的糧食加工是一個永不衰落的行業。各省市的國家糧食儲備庫也需要大量的糧食工程專業人才,該專業學生具有廣闊的就業前景。
糧食工程專業大學畢業后可以去各級糧食局、糧油購銷儲運公司、糧食儲備庫等,糧食加工廠、植物油廠從事行政和企業管理,以及糧油保管、檢驗、防治、采購、營銷等工作。飼料加工廠、養殖廠,從事動物養殖、動物檢疫檢驗等。
