呼吸作用生物教案及反思
呼吸作用生物教案：
1、使學(xué)生了解呼吸作用的概念
2、使學(xué)生掌握有氧呼吸的過程
3、使學(xué)生理解有氧呼吸和無氧呼吸的異同
4、使學(xué)生理解呼吸作用的意義
5、使學(xué)生理解呼吸作用的本質(zhì)
6、使學(xué)生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過程的區(qū)別與聯(lián)系
二、能力方面
1、通過分析有氧呼吸的過程，訓(xùn)練學(xué)生分析問題的能力，培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)。
2、通過讓學(xué)生對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同，培養(yǎng)學(xué)生列表比較能力和歸納的能力。
三、情感、態(tài)度、價值觀方面
通過引導(dǎo)學(xué)生討論利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增產(chǎn)的措施，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，增強(qiáng)學(xué)生對科學(xué)、技術(shù)、社會的理解，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心身邊的科學(xué)的意識，同時進(jìn)行生命科學(xué)價值觀的教育。
教學(xué)建議
教材分析
本節(jié)是本章的重點內(nèi)容之一。教材包括、有氧呼吸、無氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內(nèi)容。
1、呼吸作用的概念
教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類似，只是更加強(qiáng)調(diào)發(fā)生的部位在細(xì)胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，還有糖類、脂類和蛋白質(zhì)，這部分內(nèi)容對學(xué)生進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)呼吸作用原理起到承上啟下的作用。
2、有氧呼吸
教材首先指出有氧呼吸是高等動、植物進(jìn)行呼吸作用的主要形式，通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。
接著教材給出了有氧呼吸的總反應(yīng)式，在此基礎(chǔ)上結(jié)合插圖闡述了有氧呼吸全過程的三個階段、并且指出了各階段進(jìn)行的場所：
第一階段是葡萄糖脫氫，產(chǎn)生還原性氫、丙酮酸和少量的ATP，這個階段在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中進(jìn)行。
第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫，同時需要水分子參與反應(yīng)，產(chǎn)生還原性氫、二氧化碳和少量的ATP，這個階段在線粒體中進(jìn)行。
第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結(jié)合生成水，這一階段產(chǎn)生了大量的ATP，這個階段也在線粒體中進(jìn)行。
3、無氧呼吸
教材首先說明生物一般是在無氧條件下能進(jìn)行無氧呼吸，并分別闡述了高等植物細(xì)胞的無氧呼吸及其場所、高等動物細(xì)胞的無氧呼吸及其場所。
然后教材對一些高等植物的某些部分在進(jìn)行無氧呼吸時也可以產(chǎn)生乳酸又做了補(bǔ)充說明;同時教材還用小號字對有氧呼吸的進(jìn)化做了簡要的介紹。
教師在這里應(yīng)補(bǔ)充無氧呼吸與發(fā)酵這一組學(xué)生易混淆的概念。
4、有氧呼吸與無氧呼吸的異同
教材是以圖表結(jié)合講述的形式，對有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別進(jìn)行了比較。
5、呼吸作用的意義
教材從兩個方面論述了呼吸作用的意義，其一，為生物體的生命活動提供能量;其二，為其他化合物的合成提供能量;在這里教師有必要對呼吸的意義作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，如：呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料;再如有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進(jìn)化速度所起的巨大推動作用等。
呼吸作用教學(xué)反思：
《呼吸作用》一節(jié)內(nèi)容對于七年級學(xué)生來說是比較有難度的,怎樣才能讓初步接觸探究實驗的學(xué)生理解所要探究的內(nèi)容，又能讓他們逐步形成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶骄磕芰?這堂課從準(zhǔn)備到上完的整個過程讓我收獲很多。下面我從兩個方面談?wù)劯惺堋?/p>
1. 感到比較滿意的地方
注重知識結(jié)構(gòu)的自然生成。對于呼吸作用的反應(yīng)式?jīng)]有直接告訴學(xué)生，而是引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)本節(jié)課的三個實驗結(jié)論和光合作用的反應(yīng)式，逐步推導(dǎo)出呼吸作用的原料和產(chǎn)物。每一個演示實驗都做到演示——觀察——分析——結(jié)論，層層遞進(jìn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察思考能力。
注重學(xué)生的主體性。本節(jié)課在設(shè)計的時候我們就知道是很適合于學(xué)生探究的內(nèi)容，在設(shè)計之初，我們想如果照搬書上的演示實驗改為分組，沒有探究性，意義不大;如果把改進(jìn)好的裝置都組裝好、材料也都選好，只讓學(xué)生直接操作，探究的意義也不大。所以我們剛開始給學(xué)生設(shè)置的探究環(huán)節(jié)比較開放，為學(xué)生提供了多種器材，讓他們自己組裝合適的裝置完成“植物萌發(fā)時釋放二氧化碳”的實驗，可是效果卻不盡人意，由于學(xué)生們對實驗原理不明了，很難達(dá)到老師的預(yù)期效果。怎樣才能在短短的40分鐘課堂，既讓學(xué)生明白實驗原理，又能給他們進(jìn)行探究實驗?zāi)?方案經(jīng)過幾次修改和試講，我們一致覺得應(yīng)該以課本的幾個演示實驗為依托，首先讓學(xué)生來演示實驗，老師在一旁協(xié)助，幫學(xué)生弄清楚實驗原理后，再拋出問題，實驗裝置可以怎樣改進(jìn)?學(xué)生明白后就可以思考改進(jìn)裝置的辦法，老師再給出幾個改進(jìn)方案，就可以拓寬學(xué)生的思路。其次，再在實驗材料方面引導(dǎo)，學(xué)生最容易誤認(rèn)為葉片只進(jìn)行光合作用，我們就引導(dǎo)學(xué)生用最簡易的裝置來探究葉片是否進(jìn)行呼吸作用。葉片用的是西番蓮的葉片，是學(xué)生熟悉的身邊的植物，自然非常感興趣。老師先做對照組，學(xué)生再操作實驗組就相對比較容易了，效果明顯好很多。
注重聯(lián)系珠海本地生物資源。在探究實驗環(huán)節(jié)應(yīng)用的實驗材料是西蕃蓮的葉片和果實，也與十中朱琦校長的名師工作室所研究的課題“珠海本地生物資源在教學(xué)中的開發(fā)和利用”相吻合。
2. 需要改進(jìn)的地方
本人覺得在今后的教學(xué)過程中，還可以在學(xué)生探究部分的實驗裝置和實驗材料中繼續(xù)研究。本次的實驗材料用了萌發(fā)的種子、西番蓮的葉片、西番蓮的果實(課下探究)，那植物的花、根、莖呢?可以在以后的教學(xué)當(dāng)中繼續(xù)嘗試。實驗裝置有沒有其他更好更簡便的呢?也許一堂課很難做到完美，但我們可以努力做到讓它適合學(xué)生的發(fā)展。
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