誤區(qū)之四：不吃主食。不少考生和家長(zhǎng)認(rèn)為肉、蛋、奶營(yíng)養(yǎng)高，主食吃不吃無(wú)所謂，這是錯(cuò)誤的。李艷玲說(shuō)，肉、蛋雖然可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，但大腦卻吸收不了。大腦能吸收的是食用主食后轉(zhuǎn)化成的葡萄糖，而葡萄糖可以讓考生在復(fù)習(xí)或考試期間保持頭腦清醒。因此，在考生的飲食上，家長(zhǎng)要保證一定的主食攝入量。