95后女孩大學(xué)畢業(yè)開饅頭店被網(wǎng)友夸上熱搜

近日，山東煙臺(tái)95后姑娘媛媛做的花餑餑大饅頭被網(wǎng)友夸上了熱搜，她的大饅頭可不一般，是山東省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，那些花樣繁多、栩栩如生的聚寶盆、福袋、醒獅兔造型的花餑餑，精致得讓人舍不得吃。

媛媛大學(xué)時(shí)的專業(yè)是“高大上”的金融專業(yè)，那她為何畢業(yè)后選擇做饅頭呢?12月6日，揚(yáng)子晚報(bào)紫牛新聞?dòng)浾呗?lián)系上媛媛，聽她講述了自己創(chuàng)業(yè)的故事。 紫牛新聞見(jiàn)習(xí)記者 徐韶達(dá) 記者 陳勇 受訪者供圖

95后姑娘做的花餑餑，網(wǎng)友稱“精致得舍不得吃”

膠東的花餑餑距今已有三百多年歷史，不僅外觀好看，而且是純手工制作的，營(yíng)養(yǎng)美味，是山東省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。山東95后姑娘媛媛發(fā)布在短視頻平臺(tái)的花餑餑，將這個(gè)非遺美食的造型發(fā)揮到了極致。在她的作品中，能看到醒獅兔、聚寶盆、福袋、錢兔無(wú)量、小兔子等各種精致的造型，每一個(gè)作品都非常好看。其中，一對(duì)剛出鍋的醒獅兔花餑餑，更是可愛(ài)到讓網(wǎng)友“舍不得下嘴”。兩只兔子的嘴角微微上揚(yáng)，看起來(lái)萌味十足，一只穿著洋氣的紅色禮服，另一只胸前印著“?！弊?，不僅造型喜慶，而且捏上去彈性十足。網(wǎng)友們對(duì)這個(gè)作品各種夸，“這么漂亮讓我怎么舍得下嘴啊?!”

在視頻中，媛媛還分享了制作過(guò)程，這些花餑餑是純手工制作，工藝復(fù)雜。不同顏色的面團(tuán)層層包裹，一點(diǎn)點(diǎn)地雕刻出醒獅兔的五官，再用剪刀雕琢出發(fā)型，“穿”上喜慶的紅衣服，放入蒸鍋就“膨脹”了起來(lái)。復(fù)雜的工藝，讓網(wǎng)友們?nèi)滩蛔≠潎@：“這是技術(shù)活，一般人干不了?！庇浾咴谠u(píng)論區(qū)看到，很多人在咨詢購(gòu)買事宜，還有人表示想學(xué)。

大學(xué)畢業(yè)后有過(guò)迷茫期

因?yàn)閻?ài)吃的面點(diǎn)帶來(lái)創(chuàng)業(yè)靈感

“我的花餑餑都是純手工制作，面粉、雞蛋加上牛奶和面，用天然蔬果汁著色，每個(gè)餑餑從制作、醒發(fā)到蒸制都無(wú)色素?zé)o添加，綠色健康。”她說(shuō)，只有做到口感暄軟筋道，才能讓人覺(jué)得色香味俱全。

媛媛1997年出生，上大學(xué)時(shí)學(xué)的是金融專業(yè)。“2019年大學(xué)畢業(yè)時(shí)，我很迷茫，根本不知道將來(lái)做什么，嘗試過(guò)很多工作，但最后都覺(jué)得沒(méi)啥意思?！苯?jīng)過(guò)半年多嘗試，2020年初，媛媛在花餑餑市場(chǎng)嗅到了商機(jī)，“我發(fā)現(xiàn)小孩過(guò)百歲、過(guò)生日，老人過(guò)壽等，花餑餑都是標(biāo)配，需求量很大?！彼f(shuō)，自己也喜歡吃花餑餑，“小時(shí)候奶奶經(jīng)常給我做花餑餑饅頭吃，各種各樣的造型，非常好看，我也很喜歡，一直跟著奶奶學(xué)。奶奶一直跟我說(shuō)，咱們老百姓吃東西不光要好看好吃，更要衛(wèi)生健康，這一點(diǎn)我一直記在心里?！?/p>

媛媛告訴記者，她在考察市場(chǎng)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，做花餑餑的都是傳統(tǒng)老店，雖然口味不錯(cuò)，但銷售渠道單一，基本上就賣給附近的人，她覺(jué)得如果將這個(gè)非遺美味搬上網(wǎng)絡(luò)，不但能擴(kuò)大銷售量，還能讓更多的人了解和品嘗到花餑餑，“我想把這份熱愛(ài)當(dāng)做自己的事業(yè)去做，而且我也喜歡中國(guó)傳統(tǒng)文化，覺(jué)得花餑餑這樣的制作工藝值得發(fā)揚(yáng)。”于是，媛媛懷揣著畢業(yè)半年多攢下的一萬(wàn)多元，又東拼西湊了幾千元，于2020年春天在家鄉(xiāng)開起了一家花餑餑小店。隨著媛媛做花餑餑的技術(shù)日益嫻熟，訂單慢慢多了起來(lái)，她也會(huì)不斷推陳出新，設(shè)計(jì)各種造型。

媛媛表示，“我覺(jué)得事業(yè)不分高低貴賤，能做自己喜歡的事情就很棒，不管做什么行業(yè)，只要能做出成績(jī)就是值得肯定的，年輕人就應(yīng)該多嘗試，很多傳統(tǒng)手藝需要我們這些年輕人傳承?！蔽磥?lái)，媛媛想把自己大學(xué)所學(xué)的金融專業(yè)知識(shí)融入到自己的創(chuàng)業(yè)中來(lái)，“我也想能夠?qū)崿F(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，打造一家專門制作花餑餑的工廠，形成一套完整的供應(yīng)鏈?！?/p>

高考志愿填報(bào)如何選擇專業(yè)

經(jīng)驗(yàn)1：窮學(xué)IT、富搞金融

大學(xué)專業(yè)的選擇和個(gè)人家庭背景有很大的關(guān)系的。因?yàn)閺哪壳皝?lái)看，計(jì)算機(jī)類專業(yè)依舊是農(nóng)村地區(qū)學(xué)生的最佳選擇，這也是其實(shí)現(xiàn)階層快速跨越的捷徑。而對(duì)于中產(chǎn)階級(jí)及以上家庭的同學(xué)來(lái)說(shuō)，已經(jīng)有一定的財(cái)富和人脈積累，金融行業(yè)是多數(shù)人的最佳選擇。至少?gòu)哪壳皝?lái)看，至少未來(lái)10年內(nèi)這條原則都是適用的。

經(jīng)驗(yàn)2：怕吃苦不要報(bào)考地質(zhì)、海洋、農(nóng)學(xué)類專業(yè)，生物、化學(xué)、環(huán)境、材料類專業(yè)報(bào)考需謹(jǐn)慎

像地質(zhì)、海洋和農(nóng)學(xué)類專業(yè)的工作環(huán)境都很艱苦，報(bào)考之前需要有心理準(zhǔn)備。而生化環(huán)材等專業(yè)在國(guó)外還可以，但在國(guó)內(nèi)畢業(yè)后找工作比較難，報(bào)考此類專業(yè)需謹(jǐn)慎。除此之外，純文科和純理科專業(yè)可以選擇性報(bào)考，那些交叉學(xué)科的專業(yè)盡量不要報(bào)考。

經(jīng)驗(yàn)3：醫(yī)學(xué)、法學(xué)學(xué)起來(lái)很苦，但熬到30歲后都會(huì)很不錯(cuò)

如果你想報(bào)考醫(yī)學(xué)和法學(xué)類專業(yè)的話，要做好畢業(yè)不賺錢的準(zhǔn)備。這些專業(yè)在學(xué)習(xí)階段就很苦，有大量需要背誦和記憶的知識(shí)。而且就業(yè)起薪低，需要熬資歷和經(jīng)驗(yàn)。但一般到了30歲以后，待遇都會(huì)漲起來(lái)。另外，如果你考取的是一本以上的醫(yī)學(xué)類高校，盡量選擇臨床、口腔、檢驗(yàn)、影像、麻醉等可以成為醫(yī)生的專業(yè)。

經(jīng)驗(yàn)4：專業(yè)和高校沖突的時(shí)候，盡量選擇熱門專業(yè)

當(dāng)然，這是對(duì)于同檔次高校來(lái)說(shuō)的。如果是985工程高校的冷門專業(yè)和211工程高校的熱門專業(yè)比較的話，985工程高校優(yōu)先選擇。但如果是非常冷門的專業(yè)，報(bào)考就需要三思了。例如，清華、北大的生物與復(fù)旦、上交的金融進(jìn)行選擇的話，一定要選后者。如果你確實(shí)是對(duì)冷門專業(yè)感興趣，那一定要去好學(xué)校。

高考志愿填報(bào)流程

(一)登錄指定網(wǎng)頁(yè)。

網(wǎng)上填報(bào)志愿要在省招辦指定的網(wǎng)上進(jìn)行，登錄指定網(wǎng)頁(yè)，打開瀏覽器，輸入網(wǎng)報(bào)網(wǎng)址。指定網(wǎng)頁(yè)一般會(huì)印制在準(zhǔn)考證上面，或者打省招辦辦公定電話咨詢。

(二)輸入用戶名和密碼。

用戶名是考生準(zhǔn)考證上的14位報(bào)名號(hào)數(shù)字，第一次登錄網(wǎng)上報(bào)名系統(tǒng)的初始密碼是身份證號(hào)碼，輸入用戶名和密碼后即可登錄網(wǎng)上報(bào)名系統(tǒng)。

(三)閱讀考生須知。

進(jìn)入網(wǎng)上填報(bào)志愿系統(tǒng)后，計(jì)算機(jī)屏幕上會(huì)出現(xiàn)"網(wǎng)上填報(bào)志愿考生須知"，告知考生網(wǎng)上填報(bào)志愿的流程和注意事項(xiàng)?？忌鷳?yīng)仔細(xì)閱讀，了解操作流程和相關(guān)要求以后再進(jìn)行下一步的操作，為了保持志愿填報(bào)的正確地誤，考生須知一定要詳細(xì)閱讀，這點(diǎn)很重要。

(四)修改初始密碼。

考生在第一次登錄網(wǎng)上填報(bào)志愿系統(tǒng)時(shí)，一定要修改初始密碼，如果不修改，就會(huì)自動(dòng)返回到上一步，無(wú)法繼續(xù)往下操作。點(diǎn)擊"修改"按鈕，就可以修改密碼和填寫錄取用聯(lián)系方式。成功修改密碼后，再開始填報(bào)志愿。(修改的密碼一定要牢記，最好是平常用的，錄取聯(lián)系方式一定要寫正確，要是經(jīng)?？梢月?lián)系到你的，保持不會(huì)停機(jī))

(五)選擇批次填報(bào)志愿。

先在網(wǎng)頁(yè)上點(diǎn)擊"填報(bào)志愿"按鈕，先選擇要填報(bào)的批次，然后根據(jù)提前草擬的志愿表填報(bào)院校代碼和所選專業(yè)代碼到志愿欄，千萬(wàn)不要錯(cuò)欄錯(cuò)位。仔細(xì)嚴(yán)格按照流程來(lái)操作。

(六)檢查核對(duì)。

院校代號(hào)和專業(yè)代號(hào)輸入完畢后，點(diǎn)擊"下一步"按鈕，網(wǎng)上填報(bào)志愿系統(tǒng)將已填的代號(hào)轉(zhuǎn)換成相對(duì)應(yīng)的院校和專業(yè)，屏幕上會(huì)顯示已填報(bào)的院校名稱和專業(yè)名稱。這時(shí)候，考生要閱讀屏墓上的提示信息，仔細(xì)核實(shí)顯示的學(xué)校和專業(yè)是不是自己想要填報(bào)的。

如果不是，或出現(xiàn)紅色字體提示的"無(wú)效院校"或"無(wú)效專業(yè)"就說(shuō)明填錯(cuò)了代號(hào)，一定要按正確的代號(hào)更正，要不然就張冠李戴了。如果要修改或補(bǔ)填志愿，可以點(diǎn)擊"上一步"按鈕，返回到填報(bào)界面進(jìn)行修改或補(bǔ)填。(這是高考網(wǎng)上填報(bào)志愿非常重要的步驟之一)

(七)保存志愿信息。

檢查志愿信息無(wú)誤后，點(diǎn)擊"保存"按鈕，只有點(diǎn)擊了"保存"按鈕，填報(bào)的志愿信息才會(huì)儲(chǔ)存到網(wǎng)報(bào)系統(tǒng)中;不點(diǎn)擊的話，志愿信息就保存不了，等于沒(méi)有填報(bào)志愿。填好每一個(gè)批次的志愿后，都要點(diǎn)擊"保存"按鈕，保存這個(gè)批次的志愿信息。保存好以后，再?gòu)牡谖宀介_始填報(bào)其他批次志愿。

大學(xué)什么專業(yè)就業(yè)前景最好

一、機(jī)械類專業(yè)

機(jī)械類大部分專業(yè)畢業(yè)生在人才市場(chǎng)上仍然“熱銷”。國(guó)家近幾年加大力度強(qiáng)化裝備制造業(yè),鑒于機(jī)械行業(yè)的重要性和龐大規(guī)模需要一支龐大的專業(yè)人才隊(duì)伍,今后一段時(shí)間內(nèi),社會(huì)對(duì)機(jī)械類人才仍會(huì)有較大需求。

具有開發(fā)能力的數(shù)控人才將成為各企業(yè)爭(zhēng)奪的目標(biāo),機(jī)械設(shè)計(jì)制造與加工專業(yè)人才近年也供不應(yīng)求。

二、師范類專業(yè)

調(diào)查顯示,工作的穩(wěn)定性和自主性、待遇節(jié)節(jié)拔高等促使教師成為最受歡迎的職業(yè)之一。從大城市的就業(yè)狀況來(lái)看,師范類學(xué)生的供求量趨近平衡,其中民辦教育機(jī)構(gòu)(包括培訓(xùn)機(jī)構(gòu))對(duì)師范類人才的需求量占了很大比例。而在師范類各專業(yè)中,需求較大的專業(yè)有教育學(xué)、特殊教育、教育技術(shù)、數(shù)學(xué)、漢語(yǔ)言文學(xué)、英語(yǔ)、日語(yǔ)、物理、計(jì)算機(jī)等專業(yè)。

三、建筑類專業(yè)

雖然近期房地產(chǎn)業(yè)面臨系列壓力,但在人才市場(chǎng)上,與房地產(chǎn)相關(guān)的專業(yè),包括建筑、設(shè)計(jì)、策劃、銷售等人才需求仍然較旺。

隨著國(guó)家和各地對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施投資力度的加大,建筑類和房地產(chǎn)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景依然樂(lè)觀。

尤其是近兩年來(lái),路橋建設(shè)等相關(guān)專業(yè)開始升溫,這使路橋規(guī)劃人員變得暢銷起來(lái)。用人單位表示,這主要與制造業(yè)升級(jí)換代及目前城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度加大有關(guān)。制造業(yè)升級(jí)換代急需補(bǔ)充新鮮血液,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度加大則急需專業(yè)人才。

四、藝術(shù)類專業(yè)

傳統(tǒng)的美術(shù)、音樂(lè)、表演等專業(yè)已經(jīng)漸漸顯露出就業(yè)面狹窄等問(wèn)題。

傳統(tǒng)藝術(shù)正與計(jì)算機(jī)技術(shù)、工業(yè)、建筑、管理等學(xué)科不斷交叉,衍生出許多新的專業(yè),這些專業(yè)也相應(yīng)地成了近年來(lái)的熱門。目前,廣告設(shè)計(jì)、工業(yè)設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、公關(guān)策劃、動(dòng)漫制作、游戲策劃、游戲設(shè)計(jì)等專業(yè)人才緊缺。

大學(xué)什么專業(yè)比較好

一、電子商務(wù)專業(yè)：電子商務(wù)主要從事商務(wù)營(yíng)銷等專業(yè)的技術(shù)人才，但必須要學(xué)計(jì)算機(jī)，因?yàn)橐院蟪鋈氖碌呐c計(jì)算機(jī)有關(guān)的電子商務(wù)。但電子商務(wù)的專業(yè)比較廣泛，主要做市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，推銷等等。

二、建筑工程技術(shù)：建筑行業(yè)很賺錢。

三、市場(chǎng)營(yíng)銷：市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)和電子商務(wù)類似，但是是偏向線下，主要是做市場(chǎng)調(diào)查、指定銷售計(jì)劃的。出來(lái)主要是做銷售的，還有各種市場(chǎng)銷售計(jì)劃策劃、制定營(yíng)銷方案等。

四、建筑類專業(yè)：工程造價(jià)，建筑工程技術(shù)，建筑設(shè)計(jì)等專業(yè)前景很好。雖然近期房地產(chǎn)業(yè)面臨系列壓力，但在人才市場(chǎng)上，與房地產(chǎn)相關(guān)的專業(yè)，包括建筑、設(shè)計(jì)、策劃、銷售等人才需求仍然較旺。制造業(yè)急需補(bǔ)充新鮮血液，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)則急需專業(yè)人才。